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傲娇皮皮虾（虾爬子、虾菇）收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 皮皮虾 500克
- 姜片 4片
- 洋葱 少许
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 椒盐 适量
傲娇皮皮虾（虾爬子、虾菇）的做法步骤
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步骤 1：
三颗辣椒 少许生姜 少许葱 少许洋葱（家里的蒜头用完了，用它代替）
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步骤 2：
锅中多倒些油，稍微热后将皮皮虾同学们丢入，活泼的皮皮虾会崩油（锅盖盖劳）然后悠闲的调汁
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步骤 3：
别看黑乎乎（里面有适量的糖，适量的盐，适量的酱油，少许料酒还有可有可无的蚝油君）
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步骤 4：
这个时候给皮皮虾翻个身，颜色有点黄黄的时候就差不多啦，这个时候把皮皮虾装起来锅里留油放入步骤一的小配角们炒啊炒，待香味出来后把皮皮虾倒入翻炒。 大概五分钟将调好的汁倒入翻炒。
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步骤 5：
又是炒啊炒，汁收干了，撒入椒盐翻个两分钟，撒葱出锅…… 太香了……咩咩哈哈哈哈
