河捞面的做法步骤

• 步骤 1：

  西红柿用热水泡，去皮，切小块；木耳洗净，提前半小时用热水泡发，切块；西葫芦洗净切小块 ；打好蛋液，放盐搅拌均匀；切好葱蒜

• 步骤 2：

  起锅热油，倒入蛋液，成型后捞出，再放入葱蒜

• 步骤 3：

  爆香味后放入木耳，稍后放入西葫芦，可以添点水（木耳见油易蹦溅，要小心，要少放油）

• 步骤 4：

  木耳西葫芦炒至八分熟，倒入西红柿

• 步骤 5：

  搅匀，倒入鸡蛋，豆腐干和葱叶。可以适量倒热水，搅匀

• 步骤 6：

  放入盐，搅匀，菜就炒好了。嘻嘻！

• 步骤 7：

  起锅下面条，面条煮好，捞起出锅，浇上菜就OK啦