红枣枸杞花胶汤的做法步骤

• 步骤 1：

  前一晚先泡发花胶，加几片姜片去腥。我用的花胶品种是小红鸡赤嘴，需要泡24小时，其他品质一般一晚即可。

• 步骤 2：

  把花胶剪成条。

• 步骤 3：

  把红枣枸杞洗干净与花胶放在一起。

• 步骤 4：

  装满水，喜欢特别浓汤的可以加半满水哦～

• 步骤 5：

  盖上盖子，隔水炖3个小时～(普通花胶2个小时就够了，否则花胶会炖烂口感就会很差哦）

• 步骤 6：

  出锅，口感香甜，有股淡淡的甜味，花胶的口感一级棒～而不烂 (不需要加糖，糖吃多了对皮肤不好哦）

• 步骤 7：

  你也来动手做一份吧～ 补气血No1！