绿豆糕（简单绿豆面版）的做法步骤

• 步骤 1：

  蒸锅水开上汽后将壹鼎点贰绿豆面粉放入盆中加保鲜膜上笼蒸30分钟；

• 步骤 2：

  蒸好的面粉过筛；

• 步骤 3：

  在过筛后的面粉中加白糖，糖桂花（可以更好的调味，让绿豆糕口感更有层次，也可用蜂蜜替代）温水将其搅拌均匀；

• 步骤 4：

  将面团揉均匀光滑；

• 步骤 5：

  将面团分成50克的小面团；

• 步骤 6：

  拿模具将面团造型，将定型的绿豆糕装盘盖保鲜膜上锅蒸30分钟；

• 步骤 7：

  蒸好出锅晾凉即可，放入冰箱冷藏口感更佳！