酸豆角炒肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  图没照好。有蒜，干辣椒，青辣椒，酸豆角，肥瘦肉。

• 步骤 2：

  肉我是提前在冰箱里冻过，为了好切。切肉的时候，把酸豆角放在水里泡一会。

• 步骤 3：

  泡一会酸豆角

• 步骤 4：

  干辣椒，青辣椒，蒜切好。

• 步骤 5：

  锅里倒油加热。

• 步骤 6：

  先把肉吵熟。加了一小勺老抽。盐，十三香。

• 步骤 7：

  炒熟肉倒出来，重新倒油加热倒入干辣椒，蒜，炒一会，放入酸豆角。

• 步骤 8：

  加入炒好的肉沫。青辣椒，加一点水。让入一会味。

• 步骤 9：

  等水分收干，出锅。