葱烧金鲳的做法步骤

• 步骤 1：

  把金鲳鱼洗净，两面片一下

• 步骤 2：

  把葱姜蒜切好，花椒放在一起

• 步骤 3：

  锅中放油，油热，放葱姜蒜，花椒

• 步骤 4：

  把鱼放在上边，小火煎20秒

• 步骤 5：

  然后，倒入一罐啤酒，

• 步骤 6：

  大火烧开，小火慢炖，20分钟，

• 步骤 7：

  小火收汁，出锅