原味土司的做法步骤

• 步骤 1：

  把所需的食材准备就绪……

• 步骤 2：

  接下来比较智能化，一同放入东菱面包机！启动和面程序15分钟，「揉出手膜的土司口感会更好喔」

• 步骤 3：

  15分钟轻易揉出手膜，配方比也很重要。

• 步骤 4：

  启动发酵程序40分钟。

• 步骤 5：

  40分钟后发酵两倍大，戳洞不回缩！

• 步骤 6：

  取出排气，平均分三等份！

• 步骤 7：

  擀至长舌状，从一端卷起，收口。

• 步骤 8：

  以此类推，卷好三份依次放入学厨土司盒……

• 步骤 9：

  东菱烤箱发酵模式，40分钟。最底层放一碗热热的开水，帮助发酵。「没有发酵模式，可调至30度左右发酵」

• 步骤 10：

  发酵至八分满即可，注意观察喔，太满就盖不上盖了。

• 步骤 11：

  盖上盖，最底层,160度，30分钟即可。

• 步骤 12：

  超级拉丝柔软的土司.