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步骤 1:
燕麦片倒入牛奶中浸泡5分钟。
步骤 2:
奶酪切碎
步骤 3:
浸泡过的燕麦片中打入一个鸡蛋
步骤 4:
西兰花焯水后沥干水分,切碎倒入燕麦糊
步骤 5:
奶酪碎倒入燕麦糊中,搅拌均匀
步骤 6:
锅内抹层油,倒入搅匀的燕麦糊,小火煎至两面金黄即可。
1、燕麦一定要提前用牛奶浸泡,这样才能充分吸收水分,做的饼才好吃。
2、鸡蛋过敏的宝宝也可以不用鸡蛋,西兰花可以替换成其他易熟的蔬菜。
3、对付挑食的宝宝,可以将平时不爱吃的蔬菜混合做成饼。用膳食纤维丰富的燕麦代替面粉,对缓解便秘有一定作用。饼的软硬程度也很适合作为手指食物。