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饺子馅（附饺子蘸酱）收藏
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所需食材
- 大葱 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 生抽 适量
- 香油 适量
- 姜 适量
- 五花肉 适量
- 芹菜 适量
- 青椒 适量
- 红辣椒 适量
- 醋 适量
- 蒜 适量
- 十三香 适量
饺子馅（附饺子蘸酱）的做法步骤
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步骤 1：
把大葱，芹菜，姜，蒜洗干净放一边
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步骤 2：
把五花肉洗干净肥瘦分开（因为一家都不太爱吃肥的，所以挑的时候肥肉比较少）分开切是因为等会剁的时候好剁点
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步骤 3：
再把姜蒜一起切进猪肉里一起剁
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步骤 4：
再把大葱一起剁（大葱辣眼睛，这一步要注意）
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步骤 5：
剁好后加入香油，生抽，酱油，盐，十三香，胡椒粉（如果喜欢吃辣的可以再剁肉的时候放青椒进去，特别好吃！）
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步骤 6：
剁好后就可以开始包啦，饺子皮是买现成的，大家可以包成自己喜欢的样子，包好后就可以上锅蒸啦（这是蒸好的样子）
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步骤 7：
非常好吃哦，还有汤汁呢，香香的
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步骤 8：
这是酱料，醋，香油，盐，香菜，青椒，红辣椒，姜搅拌一起就可以拉，很美味哦
小贴士
家里也有料理机，但是总感觉用料理机做出来的没有自己剁的好吃，不知道是心里作用还是怎么了，大家知道是为什么的话请告诉我哈，嘻嘻
以前家里是南方的，都很少吃饺子，自从结婚后老公北方的，爱吃，把我也练得爱吃饺子了！嘻嘻
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