车前草煎蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  将车前草嫩叶洗净，过水，切末

• 步骤 2：

  将菜末和鸡蛋液打散，不黏锅加油烧热后倒入蛋液

• 步骤 3：

  煎至金黄色，抖锅翻面

• 步骤 4：

  反面煎至金黄色，呈盘