我总忍不住把火锅、麻辣烫列入餐饮计划,但略微放肆之后,上火、长痘等症状往往又再抬头。没得说,赶紧排毒下火,广告语虽然说得好:“怕上火喝XXX”,但罐装凉茶真的对下火有效吗?反正我对这种所谓凉茶饮品的下火功效还是有很多疑虑,既然如此,不如自己在家煮凉茶。
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步骤 1:
将淡竹叶和车前草、枸杞用水洗去浮灰,放入锅中,添入2升水。
步骤 2:
烧开后,转小火煮30分钟,关火晾凉。
步骤 3:
用滤网过滤,按自己的口味加入砂糖,即可饮用。
1、淡竹叶不是竹叶,不能用竹叶代替,淡竹叶和车前草都可以在中药店买到。
2、车前草和淡竹叶都偏凉性,这款凉茶很适合夏日饮用,但不能每天喝,大概隔天喝一次即可。