田园土豆饼的做法步骤

• 步骤 1：

  所需食材：土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。

• 步骤 2：

  首先把胡萝卜切成萝卜丁。

• 步骤 3：

  用热水把胡萝卜丁焯一下。

• 步骤 4：

  然后把用到的青豆用水清洗干净。

• 步骤 5：

  把清洗过的香葱切碎。

• 步骤 6：

  然后把用到的玉米粒用水清洗干净。

• 步骤 7：

  把土豆去皮后切成土豆块。

• 步骤 8：

  把切好的土豆块儿放入蒸锅蒸熟。

• 步骤 9：

  把蒸熟后的土豆捣成土豆泥，并加入鸡蛋、天然面粉搅拌。

• 步骤 10：

  搅拌均匀后，依次加入香葱、胡萝卜、青豆、玉米。

• 步骤 11：

  在面盆中搅拌均匀。

• 步骤 12：

  最后，再依次加入生抽、食盐、十三香。

• 步骤 13：

  揉成面团后静置15分钟左右。

• 步骤 14：

  把静置过面团揉成长条面剂。

• 步骤 15：

  然后把长条面剂分成大小相同的小面团。

• 步骤 16：

  把小面团放在面案上用手摁成面饼。

• 步骤 17：

  在锅中倒入食用油。

• 步骤 18：

  把土豆饼放入锅中进行两面煎制，颜色变成金黄色即可出锅。

• 步骤 19：

  高颜值的田园土豆饼就做好了。

• 步骤 20：

  食材清单