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步骤 1:
将低筋面粉高筋面粉酵母橄榄油盐水混合
步骤 2:
用揉面机揉均匀
步骤 3:
混合成一个光滑面团盖上保鲜膜室温发酵两个小时
步骤 4:
发酵好的面团揉开排气,用手不断按开成一个圆形(圆边较厚)
步骤 5:
图上番茄酱
步骤 6:
撒上芝士球(或者马苏拉芝士)
步骤 7:
烤箱180°烤15分钟即可出炉
如果对自家面粉吸水量不确定的朋友建议面团的水不要一次性全部倒入
在这款pizza上可再任意添加自己喜欢的原料,如玉米,火腿肉,萨拉米