鸡蛋肠粉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好一个方盘，我用的烘焙专用不粘盘，一个刷子

• 步骤 2：

  先将方盘里刷一层油然后倒一大方盘里勺粉浆左右晃动，均匀分布在方盘里后，磕一个鸡蛋进去，拿小铁勺打散，均匀的混合在粉浆里，等蒸柜100℃ 放进去蒸三分钟

• 步骤 3：

  耶~出炉啦

• 步骤 4：

  用刮板推成卷，切断加调料 调料做法:生抽一汤匙 蚝油一汤匙 白糖 5克 鸡粉一小勺 花生油一汤匙 姜丝 红葱头 葱花 油烧热放姜丝红葱头炒香 放入其余全部调料 混合一下 加适量的水来稀释这个酱油 烧开 加入葱花就搞定了

• 步骤 5：

  还没加入调料的样子

• 步骤 6：

  成品~