法式巧克力熔岩蛋糕

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法式巧克力熔岩蛋糕收藏

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所需食材

  • 黑巧克力 200克
  • 低筋面粉 40克
  • 黄油 200克
  • 细砂糖 120g
  • 常温鸡蛋 4个

小贴士

巧克力熔岩蛋糕必须要高温烘烤,烘烤时间不可以太长,否则中间就不会有流心
这个方子我在自己做的基础上已经减了30g糖,不喜欢太甜的可以自己再减糖量
吃不完的冰箱冷冻保存,要吃的时候拿出来微波炉打一分半钟