鸡丝鲜虾粥的做法步骤

• 步骤 1：

  大米洗净，浸泡一小时左右。

• 步骤 2：

  葱切花，姜切末，香菇泡开后切丝。

• 步骤 3：

  鸡胸肉切丝，加入适量盐，生抽，料酒，用手抓匀腌一小时左右。

• 步骤 4：

  虾仁洗净备用就好。

• 步骤 5：

  砂锅里加水烧开后加入大米，鸡丝，姜末，香菇。

• 步骤 6：

  中火熬煮半小时左右，过程中一定要搅拌，然后加入虾仁转小火再煮20分钟。

• 步骤 7：

  加入适量盐，鸡精，葱花。

• 步骤 8：

  出锅，鲜美的粥老少都爱哦。