乌米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  乌树叶

• 步骤 2：

  清理杂枝后备用

• 步骤 3：

  抓一把放入大号保鲜袋用榔头敲打

• 步骤 4：

  敲打成叶烂汁出就ok！

• 步骤 5：

  哈哈～满满的一盘烂树叶

• 步骤 6：

  淘米筐放好纱布固定倒入糯米

• 步骤 7：

  选一个深点的桶把乌树叶用70-80度热水泡开，等水温降低至能试手温时备用

• 步骤 8：

  把米筐安全浸泡中热水中

• 步骤 9：

  一小时后

• 步骤 10：

  六小时后，捞出沥干水分

• 步骤 11：

  淘洗后一半量入电饭煲煮熟，米本身已浸泡6小时了，所以表面只需一覆盖一点点水即可

• 步骤 12：

  煮熟开盖，哎哟！太清香了！

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  赶紧撒上白糖，来二碗哈～