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手撕包菜收藏
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所需食材
- 卷心菜 1小颗
- 油 适量
- 盐 适量
- 辣椒干 3个
- 大蒜头 3个
- 花椒 10颗
- 姜片 三片
- 花椒 适量
- 生抽 适量
手撕包菜的做法步骤
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步骤 1：
姜蒜切片干辣椒切段，准备花椒
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步骤 2：
圆白菜用手撕碎
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步骤 3：
倒油
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步骤 4：
放入姜蒜，辣椒，花椒炝锅
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步骤 5：
倒入圆白菜翻炒
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步骤 6：
待炒软时倒入少许鲜味生抽，盐翻炒均匀出锅即可
小贴士
如果喜欢吃肉可以放些五花肉哟
卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸。可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛。
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