[宿舍食记]豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切一下（我觉得我有些切厚了）

• 步骤 2：

  裹一层蛋液（蛋液也没用完，剩下的蛋液和豆腐我做了饼）（做过一次不裹蛋液的酱豆腐也是挺好吃的）

• 步骤 3：

  用少量的油煎一下。如果你也是电饭锅小火慢煎，记得一定不要着急翻面！煎好以后加一些水（不用很多）和盐（也可以你喜欢的酱）炖一会。收汁到你喜欢的程度

• 步骤 4：

  如果你想做的好看一些，就切的时候好好切。然后一块一块夹出来摆盘拍照，如果最后剩一些汁可以淋在上面。有葱花撒上点葱花。（我这个就比较失败） 总之最后完成了✌