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步骤 1:
食材就是这些,备好,不用泡,因为熬制的时间会很长。
步骤 2:
银耳要提前剪一剪,不要剪的太小块儿,否则熬不出粘稠感。
步骤 3:
加1300毫升的水,我用的这个是液体加热器,它有自动熬制的功能,我选择的养生汤的这个功能,好了之后会自动停止,如果家里没有,可以用砂锅也是一样的,大概小火慢炖一个小时左右,但没有这个煮出来那么粘稠。
因为熬制的时间长,所以不用提前泡,银耳一定不要剪的太碎,否则会不粘稠。因为是三个人喝,所以量比较大,可以根据人数自行调整一下量哈~希望能给大家带来帮助