大骨菌菇汤泡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  干昆布洗净，用水泡发，浸泡二小时。

• 步骤 2：

  金针菇、香菇、蟹味菇均提前洗净。

• 步骤 3：

  猪腔骨洗净，先用砂锅炖煮出味。

• 步骤 4：

  盛一部分腔骨汤，加入昆布、三种菇一起炖煮出味，最后码入盐即可。

• 步骤 5：

  取一深碗，盛入米饭，加入大骨汤，摆上煮好的菇和昆布，放置一会，让米饭吸入更多大骨汤再来食用更加入味。