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闲情馒头丁收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 馒头 2个
- 上海青 一小把
- 青辣椒 2根
- 红辣椒 2跟
- 猪肉 20g
- 鸡蛋 2个
- 盐 1勺
- 糖 1勺
- 味精 半勺
- 油 多量
- 生抽 少许
- 葱 几段
闲情馒头丁的做法步骤
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步骤 1：
馒头切丁，鸡蛋打碎 两者均匀合体。
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步骤 2：
辣椒切好
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步骤 3：
猪肉白菜葱段切好
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步骤 4：
油下过预热
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步骤 5：
馒头下锅翻炒，炒至油全被吸收馒头金黄，取出。 炒生肉，再下辣椒，再白菜，再把馒头重新下过翻炒，放上柴米油盐酱醋茶。炒至香味出来~出锅！
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步骤 6：
~上菜！！
小贴士
其实吧，要多简单有多简单。主要是你有那个闲情。简单的馒头也能吃出花样！！！
关于这道菜吧，完全出于不想啃白馒头的心理。
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