法式牛舌饼的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油和糖混合打发。

• 步骤 2：

  分次加入蛋清搅拌均匀，再加入香草香精拌匀。烤箱预热200度，烤盘垫不粘布或不粘纸。将0.5厘米的圆形裱花嘴装入裱花袋。

• 步骤 3：

  面粉筛入上料，混合搅拌均匀，装入裱花袋，挤成长条状。

• 步骤 4：

  烤盘放入烤箱中上层，上下火，烤8分钟至表面金黄即可。