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步骤 1：
虾洗净剪去须
步骤 2：
油略多，下姜末，放入虾翻炒至变色盛起
步骤 3：
原锅内放酱油，醋，白糖烧开，倒入虾，倒入黄酒，加入胡椒粉。
步骤 4：
待开锅略煮先将虾盛出，余下汤汁收浓，撒上葱花，浇在虾上，完成。
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