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红薯鱼圆焖饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 大米 200g
- 鱼圆 2个
- 鱼豆腐 2个
- 红薯 100g
- 白玉菇 15g
- 蟹味菇 15g
- 生抽 一匙15ml
- 鸡精 一小匙2g
红薯鱼圆焖饭的做法步骤
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步骤 1：
鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块；白玉菇蟹味菇切去蒂，根根分开；红薯去皮切成1cm左右的小丁
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步骤 2：
米淘净放入电饭锅，加入1.3倍水，加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。
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步骤 3：
按下煮饭键，至煮饭键跳起，再焖15分钟，吃的时候拌匀即可。
小贴士
蔬菜的种类挑自己的喜欢就可以，手边有什么食材都可以放入电饭锅。
鱼圆除了可以涮火锅、烧汤，还能和饭一起烧，把喜欢的东西都加进去，少油烟也可以很健康。
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