薯泥芝麻小贝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  紫薯去皮后上锅蒸熟（约15分钟）。

• 步骤 3：

  

  红薯去皮后上锅蒸熟（约15分钟）。

• 步骤 4：

  

  分别加入细砂糖（各10g），压成细腻的薯泥待用。

• 步骤 5：

  

  吐司用模具或杯口压出圆形。

• 步骤 6：

  

  取一片吐司片，抹上一层紫薯泥，盖上另一片吐司片，用刮刀将薯泥刮平整。

• 步骤 7：

  

  做好的吐司沾上一层鸡蛋液，再裹上一层白芝麻。

• 步骤 8：

  

  平底锅放入黄油小火融化，放入做好的吐司饼，小火煎至金黄就可以了。

• 步骤 9：

  

  成品图