石锅海参的做法步骤

• 步骤 1：

  海参洗净切块，芹菜切沫

• 步骤 2：

  锅中做水，水开后放入切好的海参。水开后捞出海参备用

• 步骤 3：

  锅中放入少许油，油热后放入芹菜沫，翻炒出香味，然后将芡实，核桃仁，莲子放入锅中翻炒

• 步骤 4：

  放入海参继续煸炒然后放入薏米、糙米、大麦，放入少量水，煮开

• 步骤 5：

  放入鲍鱼汁再烩5分钟，放入少许酱油、鸡粉即可