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步骤 1:
一定要带皮的 否则吃了也作用不大 去毛洗净 汆水
步骤 2:
加大料 调料配料 煮制
步骤 3:
大约40分钟到1小时之间 看看驴皮 用筷子一插即破就OK
步骤 4:
加少许鱼胶 为了增加韧性 刀工不好就加吧 个人认为可加 可不加 只是吃就不用 像我这样装盘的就加吧
步骤 5:
切开即食 沾点蒜汁更好 不过 算了吧 万一晚上约会呢 就不吃了
汤要尝味啊 适合自己就OK 煮出来 绝对是你意想不到的味道 不同于其他肉类
葱爆驴肉
老北京懒龙
半小时就做好的红烧肉
凉拌椒麻驴肉火烧
驴肉芹菜蒸饺
酱驴排
酱驴肉
驴肉火烧
不出正月都是过年--驴肉蒸饺
蔬菜驴肉大米粥
小炒驴肉
黑糖吐司
微醺-怦然心动
自制饮品——茉莉奶白拿铁
黄瓜拌黑木耳
柠檬酸奶酱
精致好菜#金沙焗虾球