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山药乌鸡汤收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 乌鸡 一只
- 山药 适量
- 盐 适量
- 味粉（或味精） 适量
- 红枣 适量
- 小葱 适量
- 生姜 适量
山药乌鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
把乌鸡 剁成 小块放入沸水中焯去血污 。
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步骤 2：
山药削皮 切成滚刀块 生姜切片 小葱切成葱花
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步骤 3：
将乌鸡 生姜 大枣 放入汤锅中，加入足量的水，开火烧开后。
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步骤 4：
倒入砂锅 用小火煲1个小时 后加盐味粉适量
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步骤 5：
出锅后 （加适量的三花淡奶） 撒葱花
小贴士
三花淡奶可加可不加 调料店就有买
学给 妈妈 喝了 很无奈 ！咸咸味。。。。。。。。。。
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