说到这款软曲奇的口感,既然是软曲奇,当然就不是原来那种酥脆的了,但也不是一味的酥软,而是带着软韧,自己做来尝尝就知道啦~
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步骤 1:
把红糖放到热水中,融化;加植物油
步骤 2:
把低粉、泡打粉、盐混合,加入葡萄干和巧克力豆,混合
步骤 3:
把混合好的2加入1种,搅拌均匀
步骤 4:
简单的弄成6cm左右直径的小饼,放到铺了锡纸或油纸的烤盘上
步骤 5:
烤箱中层,上下火180度,12分钟左右