韭菜烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗净切寸段；

• 步骤 2：

  豆腐切成约8mm的厚片；

• 步骤 3：

  炒锅烧热后加入2大匙植物油，放入豆腐片中火煎；

• 步骤 4：

  煎至两面金黄后，加入生抽、白糖和盐调味；

• 步骤 5：

  加入适量清水，中火烧至豆腐入味，倒入韭菜；

• 步骤 6：

  转大火快速翻炒几下即可出锅。