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步骤 1:
蛋挞皮比较麻烦,所以我选择直接从烘焙店采购,每次的用量大概需要8-10个蛋挞皮。
步骤 2:
将牛奶、淡奶油、蛋黄、全蛋、糖和炼奶按比例配制,搅拌至均匀。
步骤 3:
将配好的材料分配至蛋挞皮。烤箱温度调至200度,烤30分钟即可。
注意:购置的蛋挞皮存放时需要冷冻,在做蛋挞之前要提前20分钟放化,否则做出的蛋挞皮不够松脆。
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