自制薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆洗净，上锅蒸熟；然后土豆去皮，捣成土豆泥，土豆泥中加盐、黑胡椒粉拌匀

• 步骤 2：

  将土豆泥加工成饼状，蘸上面包粉和蛋浆

• 步骤 3：

  过油煎至两面金黄（也可油炸）即可，搭配番茄沙司吃