酱炖杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  杏鲍菇洗净，对半剖开切片

• 步骤 2：

  锅里倒少许油，烧热，下入切好的杏鲍菇片翻炒。

• 步骤 3：

  倒入适量的炸酱（家里剩的，如果没有酱，可以用葱伴侣等酱料代替）

• 步骤 4：

  翻炒均匀后，加一点点水炖至杏鲍菇软烂即可。