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步骤 1:
准备一颗杏鲍菇,建议两颗,因为一颗不够吃。
步骤 2:
洗净,撕成小条状备用。
步骤 3:
放入烧开的水中焯一下。
步骤 4:
然后捞起滤干水,把杏鲍菇多余的水份挤干,此时烤箱200度开始预热。
步骤 5:
放入1勺生抽。
步骤 6:
半勺蚝油。
步骤 7:
半勺辣椒酱。
步骤 8:
适量食用油。
步骤 9:
适量白芝麻。
步骤 10:
适量孜然粉。
步骤 11:
调料可以按个人喜好调整,然后搅拌均匀。
步骤 12:
烤盘铺上锡纸和油纸,然后铺上杏鲍菇。
步骤 13:
放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟,每个烤箱的脾气都不一样,要根据自己烤箱的情况来调整时间和温度。
步骤 14:
烤好的杏鲍菇取出。
步骤 15:
装盘,开吃!味道刚刚好,真的很好吃!自己一个人包了还不够,下次要多烤点。
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