蒜蓉黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  将黄瓜去皮切断用盐腌制2-3分钟后倒掉腌制出的水、蒜剁成末、干海椒切末备用

• 步骤 3：

  把腌制好的黄瓜段放入盘中加入蒜蓉、干辣椒段、花椒、味精（由于是腌制过的所以就不用加盐了，如果重口味的可适量加一点）

• 步骤 4：

  最后热锅将食用油加热到较高温度后淋在备好的黄瓜上就OK啦！