微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将用盐、料酒、湿淀粉腌了一晚上的牛肉拿出来撒上黑胡椒;
步骤 2:
两面拍上面包糠;
步骤 3:
用橄榄油煎熟备用;
步骤 4:
鸡蛋用心形模具煎好备用;
步骤 5:
面包片用模具切成心形;
步骤 6:
涂上一层番茄酱;
步骤 7:
放上煎好的牛肉;
步骤 8:
再盖上一片西红柿;
步骤 9:
再放上一片面包、生菜叶、煎鸡蛋,挤上点泰式甜辣酱;
步骤 10:
最后再盖上一盘面包完活。
1. 牛肉要事先腌好,可以用我说的集中调料,也可以直接用烤肉酱;
2. 牛肉拍上面包糠再煎,表皮酥脆更美味;
3. 来点造型孩子会更喜欢哦。