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奶盐苏打饼收藏
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所需食材
- 低筋面粉 150克
- 黄油 25克
- 干酵母 1勺
- 泡打粉 1克
- 食盐 1克
- 牛奶 60ml
- 鸡蛋 25克
- 白芝麻 1勺
奶盐苏打饼的做法步骤
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步骤 1：
干酵母倒入牛奶中溶解，将低筋面粉，泡打粉，盐，黄油，芝麻混合之后将牛奶加入其中，揉成一个表面光滑的面团，盖上保鲜膜醒10分钟，将面团赶成0.3厘米厚的面皮折叠三次重复赶，用饼干模具压出自己喜欢的图案，烤箱200度预热，200度烤5分钟，即可。（烘烤时间视烤箱而定），刚烤好的饼干可能有些软，不要担心是没烤熟，免得烤的火大就没法吃了，放凉后就会变得很酥脆。
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步骤 2：
成品图
小贴士
原方中是85克的牛奶，我因为有做曲奇剩的半个蛋液，就用蛋液替换了等量牛奶。
减肥必备品，吃了又有饱腹感还不会发胖哦。
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