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步骤 1:
番茄划十字刀放入开水烫,剥皮切成丁,豆腐切块,猪肉切条!
步骤 2:
热锅倒油,放入番茄炒,炒出番茄汁,倒入番茄酱加水煮开后放入猪肉和豆腐,煮到汤汁浓稠后加入盐,鸡精,醋,糖,出锅!
番茄一定要炒出红色的番茄汁!
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