清蒸桂鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  桂鱼洗净，少许盐，腌10min

• 步骤 2：

  鱼肚里面塞满姜丝和葱丝

• 步骤 3：

  大火蒸8min，关火，闷7min，出锅。鱼表面放少许豆豉和葱丝，菜籽油烧热后淋上。