奶油冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁

• 步骤 2：

  另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌

• 步骤 3：

  在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌

• 步骤 4：

  搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合

• 步骤 5：

  把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了