东北蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  葱 姜 大料 和洗净的猪五花放入锅中炖煮40分钟（盐适量，不要一开始就加）

• 步骤 2：

  把煮好的猪五花捞出后切成薄片

• 步骤 3：

  再将切好的猪五花肉摆盘放入蒸笼

• 步骤 4：

  淋上酱油（扑满盘底）可谁自己口味在上面加些姜丝或葱花末

• 步骤 5：

  蒸十五分钟即可

• 步骤 6：

  上菜