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双耳大拌菜收藏
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所需食材
- 黑木耳
- 银耳
- 黄瓜
- 水萝卜
- 彩椒
- 生菜
- 小西红柿
- 盐
- 白糖
- 生抽
- 米醋
- 香油
- 蒜沫
双耳大拌菜的做法步骤
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步骤 1：
把黑木耳，银耳用水泡发，洗干净去掉根，切成小块焯水后晾凉备用
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步骤 2：
把水萝卜，黄瓜，西红柿，彩椒，生菜洗干净，切成小块或者薄片。和晾凉的双耳都放到一个大容器里。
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步骤 3：
调一个碗汁:小碗里放盐，白糖，生抽，米醋，香油，蒜沫。搅拌均匀。
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步骤 4：
碗汁倒入大容器，把菜拌匀，让每一个菜块都沾上调料，如果天气炎热，就密封放入冰箱冷藏半个小时后取出来食用更是可口。
天气渐渐热起来了，身体越来越干燥，不如自己拌点凉菜，随意搭配一些自己喜欢的蔬菜，既能饱腹，又不发胖，还可以帮助清理肠胃哦！很简单，快来试试吧。
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