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步骤 1：
卷心菜，番茄，辣椒洗净后切成大小合适的块。葱，姜，蒜切碎备用。
步骤 2：
锅入少许油，爆香葱姜末，下入卷心菜大火爆炒，炒软后放入番茄。加生抽，糖，盐，鸡精。最后放入辣椒和蒜末快速翻炒后出锅即可。
急火快炒，最后加盐才不易出水!
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