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步骤 1:
青菜汁加热到36度左右,适量安琪酵母和白糖混合,用加热的青菜汁稀释,和面静置约30分钟,直直面醒发为原来的2倍大
步骤 2:
发好的面团揉好,排气,做成等大的小剂子,擀开成圆片状,涂少许食用油,撒上椒盐
步骤 3:
如图叠在一起
步骤 4:
从图示下端卷起
步骤 5:
中间拧一下,切开,整形
步骤 6:
蒸好后的样子
玫瑰芝麻糖
芝士铜锣烧
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