美味咖喱肉丸土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆、胡萝卜滚刀切块，洋葱切小细块。肉丸备用。

• 步骤 2：

  准备好咖喱条和牛奶

• 步骤 3：

  冷水放入土豆及胡萝至煮沸腾后再煮5分钟，可稍微加点盐。

• 步骤 4：

  炒锅少油加热，放入洋葱炒熟至发出香味。

• 步骤 5：

  倒入肉丸、土豆、胡萝卜、加入牛奶至没过食材，留一点牛奶在小碗中，将咖喱条稀释后倒入锅中。

• 步骤 6：

  大火煮开后文火慢炖至土豆软烂，汤汁成稠状即可出锅。