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步骤 1：
1.将河虾洗净，放在篮子里，沥干水分备用。
步骤 2：
2.将葱姜切末。备用。
步骤 3：
3.热锅凉油，把河虾倒入锅中爆炒，加入料酒和姜末，炒变色，加入半小勺盐，翻炒片刻，加入葱末，翻炒，出锅前，放点生抽，然后装盘。
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