微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享收藏
浏览 45064
收藏 471
所需食材
- 黑巧克力 130克
- 高筋面粉 50克
- 黄油 30克
- 砂糖 15克
- 鸡蛋 20克
- 榛子或者杏仁碎 20克
- 可可粉 5克
- 泡打粉 1.25ml
原生态醇美的巧克力浓郁曲奇…君之小方大家分享的做法步骤
-
步骤 1：
将100克巧克力和黄油一起放大碗里，隔热水搅拌均匀…
-
步骤 2：
把碗从热水里拿出，加入砂糖拌匀，冷却后加入鸡蛋液…
-
步骤 3：
面粉，可可粉，泡打粉混合筛入2中…搅拌均匀…
-
步骤 4：
加入30克巧克力碎块和杏仁或者榛子碎…用橡皮刮刀拌匀…
-
步骤 5：
直接用手把面团做成小饼20个左右…烤箱180度…中层12分钟左右…
黑巧克力太多了…一次能消耗掉很多…这款曲奇巧克力浓郁至极…关键是不会失败…不用打发黄油不用冷冻面团…简单啊…试试吧…
热门菜谱
