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『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 车仔面 1包
- 生鱿鱼干（小） 1个
- 虾干 5只
- 猪肉脯 1块
- XO酱料包（车仔面自带） 1包
『三干车仔面』鱿鱼干、虾干、猪肉脯的做法步骤
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步骤 1：
鱿鱼干先泡发2-3小时，取出切丝；虾干去壳切小丁；猪肉脯切丝。
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步骤 2：
汤锅加水煮沸，分别将鱿鱼干、虾干倒入焯水，捞起备用。
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步骤 3：
将车仔面放入滚水中煮约摸5分钟捞起，加入XO酱料搅拌，最后将事先处理好的鱿鱼干、虾干、猪肉脯，分别摆入。完成！
