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步骤 1:
2斤鲫鱼
步骤 2:
洗净控干
步骤 3:
煎鱼
步骤 4:
把煎好的鱼放入熬好的糖醋汁内,翻个取出装盘。
步骤 5:
成品
各种辅料放小锅内,加水,调成糖醋味,放在炉上小火熬10分钟。同时另用一锅煎鱼,将鲫鱼煎成金黄色,夹出放入汁锅内,翻个个就把鲫鱼夹出装盘即可。
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